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Centro Produttività Veneto Fondazione

Analisi di laboratorio - settore alimenti

Progetti stage della materia

prof. Paolo Catellani, prof. Enrico Novelli, dott.ssa Roberta Merlanti

Gestione della sicurezza in laboratorio.
Conoscenza delle buone pratiche e delle tecniche per il controllo chimico e microbiologico degli alimenti per l'uomo e per la zootecnia.

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